Les Délices de Kalice

Résidence les ducs de Normandie, 33 route de Trouville, 14510 Houlgate

Les Délices de Kalice sont nés d'une association des prénoms Karine et Alice, Alice est la petite-fille de 3 ans de Karine Février, la fondatrice, passionnée de cuisine. Elle a voulu lui transmettre cette passion de la création, de l'originalité et de l'authenticité. Karine confectionne des confitures insolites, en osant des mélanges atypiques de fruits et de légumes en association avec des épices, du thé, du cidre ou encore du calvados. La préparation naturelle reste authentique puisque les confitures sont sans conservateurs, sans arômes artificiels, des gousses de vanille entières pour certaines ou des bâtons de cannelle pour d'autres, des épices et du thé qui infuse directement avec les fruits lors de la cuisson. Avec 45% de sucre en moins privilégiant le sucre naturel des fruits, karine utilise des fruits et légumes en circuit-court.

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Fiche fournie par OT Normandie Pays d'Auge (mise à jour par la source le 23/10/2026).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 29 octobre 2026.