Produits du terroir

Ferme de La Fontenille

52 route de la vallée du Cher, 18340 Lapan

L’or noir du Berry ! Un joli secret de terroir dont George Sand se régalait tant. Un diamant noir qui exalte les papilles et le cavage (la récolte) est un art certain.

Récolté de décembre à février, sa culture en Berry est en pleine expansion. Vous la trouverez sur des marchés spécialisés ou directement auprès de Stéphanie qui saura vous conseiller pour les déguster simplement mais idéalement.

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Fiche fournie par OT LIGNIERES (mise à jour par la source le 18/05/2026).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 30 octobre 2026.