LES GOELANDS

27, quai du Général Durand, 34200 Sète

Dans une ambiance familiale avec terrasse sur le quai, l’établissement met à l’honneur des poissons sauvages issus de la pêche locale. La maison est réputée pour sa bouillabaisse sétoise, sa parillada de poissons, ainsi que ses spécialités régionales comme la bourride de baudroie, les encornets farcis et les moules farcies. Restaurant de cuisine méditerranéenne, il propose également des fruits de mer de l’étang de Thau et une carte évoluant selon les arrivages.

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Fiche fournie par 34 - Office de Tourisme Archipel de Thau (mise à jour par la source le 27/10/2026).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 29 octobre 2026.