Restaurant de l'Hostellerie des Châteaux & SPA

11 rue des Châteaux, 67530 Ottrott

Spécialités : foie gras d'oie maison, compote d'abricots aux épices, sandre au fumet d'alisier.

Salles de restaurant à l'ambiance intime et chaleureuse, décoration mélant tradition d'Alsace et modernité, atmosphère détendue, Ernest Schaetzel restitue les saveurs du terroir et revisite les classiques de la grande cuisine.

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Fiche fournie par Office de tourisme intercommunal du Mont Sainte-Odile (mise à jour par la source le 16/07/2026).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 28 octobre 2026.