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Produits du terroir

Sablés de Nançay

Chemin de Champ d’Hyver, 18330 Nançay

AppelerSite webItinéraire

C'est en 1953, suite à une erreur de recette, que naît dans un village de Sologne un biscuit baptisé "sablé de Nançay".

La tradition d'une fabrication artisanale et familiale conservée depuis plus de 60 ans afin de garantir la qualité du produit. Son succès lui vaut maintenant d'être produit à 2 tonnes par semaine selon la recette d'origine. Il est devenu au fil du temps un produit emblématique et incontournable de la région Centre-Val de Loire. Un accueil personnalisé sera réservé aux groupes afin de faire connaissance avec notre histoire et découvrir nos secrets de fabrication (ou presque...).

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Fiche fournie par BERRY (mise à jour par la source le 22/06/2026).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 29 octobre 2026.