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Produits du terroir

Des Verchères

En Tury, 71240 Mancey

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Pour vous situer, le Domaine des Verchères est situé au nord du Mâconnais, en Bourgogne. En 2023, Alexandre et Maxime ont rejoint l’exploitation familiale pour vinifier aux côtés de leur père Jean-Christophe, de leur oncle Rémi et de leur grand-père André, représentant ainsi la septième génération de DUPUIS à travailler sur le domaine. Notre vignoble s’étend sur 36 hectares, certifiés HVE (Haute Valeur Environnementale). Il est composé de 20 hectares de Chardonnay, 10 hectares de Pinot Noir, 5 hectares de Gamay et 1 hectare d’Aligoté. L’une de nos particularités est de pailler un rang sur deux, une pratique qui enrichit naturellement le sol en matière organique et favorise la biodiversité. Nous sommes convaincus que la vitalité d’un vin prend racine dans le sol : c’est en préservant son équilibre que l’on révèle toute l’expression du terroir. Nos vignes sont exclusivement implantées sur des sols argilo-calcaires, dont la variété d’argiles selon les versants apporte à chaque cuvée sa complexité et sa typicité.

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Fiche fournie par Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (mise à jour par la source le 03/04/2026).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 26 octobre 2026.