Brasserie The baboon

8 rue Jules et Charles Arnaud, 39800 Poligny

Brasserie artisanale depuis 2014

La Brasserie des Babouins Jurassiens est une brasserie artisanale fondée par deux jeunes babouins à la recherche de goût et de nouveauté. Forts de savoir-faire séculaires volés aux hommes par leurs ancêtres et transmis par leurs grand-mères cercopithèques, ils se dirigèrent naturellement vers la production de bières. La grande quantité de matière premières différentes et la possibilité de faire varier tous les paramètres de fabrication leur ouvraient un potentiel quasiment infini de développement et de récréation. C’est ainsi que prit son origine The Baboon, une gamme de produits gouteux et variés, inspirés des arômes de la jungle et des champs…

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Fiche fournie par OFFICE DE TOURISME ARBOIS-POLIGNY-SALINS CŒUR DU JURA (mise à jour par la source le 07/10/2026).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 24 octobre 2026.