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Produits du terroir

Véronique et François Léval - Epices, plantes médicinales et aromatiques

Les Dauphins, 71160 Saint-Agnan

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Production et vente de plantes médicinales et aromatiques

Outre les plantes médicinales et aromatiques, nous cultivons des bulbes français de crocus sativus dont sont extraits les stigmates rouges. Savez-vous qu'il faut 150 fleurs pour obtenir 1 g de safran ? La période de floraison s'étend sur environ 3 semaines, en Octobre La cueillette des fleurs non ouvertes, avant les premiers rayons du soleil et le séchage doivent être parfaitement maîtrisés afin de produire un safran de haute qualité : l'or de Bourgogne

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Fiche fournie par DIGOIN │ Office de Tourisme Le Grand Charolais │ Cat.III (mise à jour par la source le 19/02/2026).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 23 octobre 2026.