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La Promenade Maison Dallais
37350 Le Petit-Pressigny
Quand on va jusqu'à la Promenade du Petit-Pressigny, c'est comme lorsqu'on va à une fête. En l'occurrence, une fête de papilles. Ayant succédé à son père derrière les fourneaux, Fabrice Dallais est incontestablement l'un des grands chefs de Touraine, à la tête de cette ancienne maréchalerie devenue un restaurant étoilé, aux lignes épurées.
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Gérer cette ficheFiche fournie par Loches Touraine Châteaux de la Loire (mise à jour par la source le 05/06/2026).
Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 28 octobre 2026.