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Vin - Domaine du Bout du Monde
Pommiers, 24380 Creyssensac-et-Pissot
Ce petit vignoble de 3,5 ha en culture biologique est certifiée en biodynamie. Olivier vigneron, et Véronique, œnologue, élaborent en famille depuis 2015 des vins blancs, rosés et rouges, sous IGP Périgord.
Ce petit vignoble de 3,5 ha est certifié en agriculture biologique et en biodynamie. Olivier vigneron, et Véronique, œnologue, élaborent en famille depuis 2015 des vins blancs, rosés et rouges, sous IGP Périgord. → Visite des vignes et du chai suivie d'une dégustation des vins du Domaine. : Gratuit –1h - Tous les jours, sur réservation. → Initiation à la dégustation : Vous aimeriez savoir décrire le vin que vous dégustez, poser des mots sur sa couleur, ses arômes et ses goûts ? Venez vous former aux techniques de la dégustation puis à une mise en pratique sur les vins du Domaine. 30 € / personne - 1h30 - Sur réservation. → Atelier assemblage : Vous rêvez de vous mettre dans la peau d'un(e) œnologue ? Après avoir été initié(e) à la dégustation, vous produirez votre propre cuvée... avec laquelle vous repartirez ! 40 € / personne - 2h30. Sur réservation (places limitées).
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