3ème salon des sites remarquables du goût et journée du Kirsch AOC

du 13 nov. au 15 nov.

Salle des fêtes, 70220 Fougerolles-Saint-Valbert

Bouilleurs de cru, distilleries, producteurs et acteurs du patrimoine local vous ouvriront leurs portes pour vous faire découvrir les savoir-faire, les saveurs et l’histoire du Kirsch de Fougerolles AOC. Visites, distillation, dégustations, ateliers et spécialités gourmandes rythmeront cette journée. PORTES OUVERTES - VISITES GRATUITES - EXPO - ATELIER DE DEGUSTATION Au programme samedi 14 novembre : - SICA KIRSCH et TERROIR - FERME CHASSARD 252, lieu-dit Beaumont 70220 FOUGEROLLES Dégustation de clafoutis, de l’apéritif Lo Cul Dra Haut et de chocolats au Kirsch de Fougerolles Horaires : 13h30 à 18h00 - GAEC AUBRY Patrick 46, le Grand Fahys 70220 FOUGEROLLES Distillation, Dégustation, Gaufres et pain à l’ancienne Horaires : 13h30 à 16h30 - GRANDES DISTILLERIES PEUREUX – L’institut Griottines® 43 avenue Peureux 70220 FOUGEROLLES Dégustation d’un cocktail « Journée du Kirsch » Horaires : 9h à 12h30 et 13h30 à 18h - DISTILLERIE PAUL DEVOILLE 9 rue des Moines Hauts 70220 FOUGEROLLES Visite guidée à partir de 14h Dégustation de Kanelés Fougerollais et de liqueur de Chocolat au Kirsch de Fougerolles AOC Visite libre de la cave Film sur les étapes de fabrication Horaires : 10h à 12h et 14h à 18h - ECOMUSEE DU PAYS DE LA CERISE 206, lieu-dit le Petit Fahys 70220 FOUGEROLLES Visite libre et gratuite du site de 14h à 18h (dernière entrée à 17h) ATELIERS DE DEGUSTATION à l’Ecomusée Initiation à la dégustation du Kirsch de Fougerolles organisée par la Confrérie des Gousteurs de Kirsch Horaires : 10h, 11h, 14h, 15h30 et 16h30 Inscription/réservation auprès d’Alain Lesne : alain-lesne@orange.fr Un diplôme sera remis à chaque participant Tarif : 5€/personne EXPOSITION « La Vache et le Cerisier » à l’Ecomusée A travers cette exposition réalisée par le Parc naturel régional des Ballons des Vosges découvrez les prés-vergers fougerollais, la culture de la cerise et les savoir-faire qui donnent naissance au Kirsch de Fougerolles. Un patrimoine vivant à explorer le temps de la Journée du Kirsch dans la salle Marcel Saire de l’Écomusée du Pays de la Cerise. Horaires : de 10h à 12h et de 14h à 17h. Vous souhaitez avoir plus d’informations sur la filière ? Venez rencontrer le Syndicat au Salon des Saveurs & des Sites Remarquables du Goût à la salle des fêtes de Fougerolles le samedi 14 novembre ! L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération

Fiche fournie par DESTINATION VOSGES DU SUD (COORDINATION DECIBELLES DATA) (mise à jour par la source le 22/10/2026).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 28 octobre 2026.