Valentin Merot, maître d'hôtel indépendant

21330 Nesle-et-Massoult

Le Bar à Spritz, Cocktails & Cie, le bar mobile pour vos événements privés & professionnel !

C’est peut-être parce que j’ai grandi ici, en plein cœur de ma belle Bourgogne, que j’ai la convivialité et le partage chevillés au cœur. Ma passion des métiers du service m'a d'abord ouvert une carrière de maître d'hôtel au sein d'institutions telles Le Relais Bernard Loiseau ou la maison Tetedoie, jusqu’en 2021, avec au passage, une deuxième place au championnat du monde des maîtres d'hôtel 2019. Puis la crise sanitaire m'a amené à repenser ma façon de travailler. En 2022, je débutais l'aventure Valentin Merot, maître d'hôtel, entreprise proposant un panel de prestations tournées autour du service aux particuliers et aux professionnels.

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Fiche fournie par OT Montbardois | 2* (mise à jour par la source le 27/01/2026).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 28 octobre 2026.