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Produits du terroir

Les Cochonnailles de Karine

10 rue de Tingeat, 58300 Charrin

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Elevage de vache charolaises et de porcs fermiers élevés en plein air. Viande fraîche et charcuteries de porc.

Viande fraîche de porc et charcuteries de porc (chipolatas, saucisses, pâté, rillettes, jambon blanc, jambon cru, saucisson sec, saucisson à l’ail, boudin noir, boudin blanc etc.) Nous sommes 3 associés : Stéphane AUROUSSEAU, Quentin AUROUSSEAU et Karine LEON. Stéphane et Quentin élèvent des vaches charolaises ainsi que des porcs fermiers élevés en plein air. Karine transforme ensuite les cochons dans son atelier à la ferme en viande fraîche et charcuterie.

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Fiche fournie par OT Rives du Morvan (mise à jour par la source le 21/05/2026).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 29 octobre 2026.