Auberge de La Clausmatt

68150 Ribeauvillé

Au cœur de la nature, l’auberge solidaire de la Clausmatt vous offre la possibilité de vous restaurer : plats du randonneur (sans réservation) ; assiette régionale ou spécialités sur réservation (Munster coiffé, Bouchée à la reine...)

Au cœur de la nature, à 600 mètres l’auberge solidaire de la Clausmatt vous offre la possibilité de vous restaurer tous les jours de 11h à 20h : - plats du randonneur, sans réservation : assiette régionale, tartines, escargots d’Alsace. Des spécialités et formules, sur réservation sont également possibles comme : le Munster coiffé, la Cuisse de poulet d'Alsace /spaetzle maison, bouchée à la reine /pâtes boulangères, Navarin d'agneau /Légumes de saison, Tarte flambée. Selon les saisons : pot au feu, bourguignon, ... Venez découvrir ce lieu accueillant et ressourçant !

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Fiche fournie par Office de tourisme du pays de Ribeauvillé et Riquewihr (mise à jour par la source le 17/09/2026).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 23 octobre 2026.