Produits du terroir

Les Canards Gras du Cébron

Champeau, 79600 Louin

M. Brilloux fait un élevage de canards gras traditionnel (maïs grain). La transformation se fait sur place en frais ou en produits élaborés. La ferme dispose d'une exploitation céréalière, d'un atelier de gavage et de transformation de canards gras sur place. Les produits issus de la ferme sont le foie gras, la viande de canards, les produits cuisinés (rillettes, pâtés, confits, saucisses sèches,...). Vente à la ferme : le vendredi après-midi de 13 h 30 à 17 h 30 ou sur rendez-vous. Ces produits sont également disponibles à lépicerie, une épicerie en centre ville d'Airvault, Place Saint-Pierre, avec des produits locaux, du frais, du vrac et du bio.

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Fiche fournie par CC Airvaudais Val du Thouet (mise à jour par la source le 25/04/2026).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 28 octobre 2026.