Produits du terroir

Salaisons Gorin

50 Route du Somport, 64400 Gurmençon

Les Salaisons Gorin sont situées sur la route de la vallée d'Aspe, entre Oloron Sainte-Marie et le Col du Somport, à proximité du parc national des Pyrénées, au cœur du village de Gurmençon. Cette entreprise familiale, charcuterie traiteur, vous offre un large choix de produits : conserves de porc et canard, salaisons, viande fraîche marinée et mise sous vide, saucisses au piment d'Espelette, plats cuisinés : axoa, gras double, joue de porc braisé… Spécialité : le persillé (pâté de tête à base de joue de porc). Une sélection de produits régionaux vous est proposée : vin, miel, confiture, fromage de producteurs locaux. Le samedi : rôtisserie. Pour vos réceptions familiales ou professionnelles, les salaisons Gorin vous proposent un service cocktail et traiteur.

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Fiche fournie par Office de Tourisme du Haut-Béarn (mise à jour par la source le 05/10/2026).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 29 octobre 2026.