Restaurants

Restaurant Stamm Bières d'Alsace

1 rue Gambrinus, 67190 Mutzig

Stamm prend place dans l'ancienne brasserie de Mutzig, fermée il y a plus de 30 ans. Le projet ? Redonner vie à ce lieu emblématique en mettant à l’honneur le terroir et le savoir-faire alsacien, avec : - un bar, - un restaurant - et surtout, une microbrasserie indépendante De la cuisine aux cuves, tout est pensé pour sublimer les saveurs locales et traditionnelles, grâce à l’utilisation d’ingrédients locaux et au brassage sur place La cuisine, fait également la part belle aux saveurs alsaciennes traditionnelles, grâce à l’utilisation d’ingrédients locaux et de saison.

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Fiche fournie par Office de tourisme région de Molsheim-Mutzig (mise à jour par la source le 09/10/2026).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 28 octobre 2026.