© Crabe Tambour BiarritzLe Crabe tambour
49 rue d’Espagne, 64200 Biarritz
Ce restaurant traditionnel vous propose de déguster des produits régionaux ainsi que des spécialités basques et française dans une ambiance chaleureuse, conviviale et familiale même à des heures tardives. A deux pas de la vue imprenable sur la Côte des Basques se trouve ce petit restaurant à la cuisine familiale avec des spécialités du Sud-Ouest et de poissons : le Crabe-Tambour. Ici vous venez chercher de l'authenticité et de la simplicité. Mais aussi du goût ! De manière générale, tout ce qui touche aux produits de la mer vaut le coup : la soupe de poisson fait mouche, le merlu au chorizo frais est un must, la brochette de gambas est excellente, les chipirons parfaitement cuits et les tagliatelles fraîches aux fruits de mer sont un régal sans oublier le camembert au four flambé à l'armagnac, les crevettes Euskadi, les ris d'agneau aux cèpes... Et des desserts " maison ".
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Gérer cette ficheFiche fournie par OT Biarritz (mise à jour par la source le 02/08/2026).
Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 2 novembre 2026.