Le Cercle d'Arnoul & d'Hildegard

Objet de l'association

Faire connaitre et ailer les bieres, boisson obtenue par fermentation alcoolique d'un mout prepare a partir du malt de cereales, de matieres premieres issues de cereales, de sucres alimentaires et de houblon, et par extension toutes boissons fermentees effervescentes ou non, produites dans les perimetres historiques du comte de provence, du comte de nice, des terres neuves de provence, du comte de corse, du comtat venaissin, du marquisat de provence, de la principaute d'orange et de la principaute de monaco, geographiquement borne a l'est par l'italie, au nord par l'isere, a l'ouest par le rhone, au sud par la mediterranee ; preserver et faire rayonner ce savoir faire gambrinal regional au sein de son patrimoine economique et gastronomique ; apporter differentes formes de preventon contre les dangers et les risques de l'alcool en particulier envers la jeunesse ; promouvoir l'apprentissage de la fabrication de la biere et faire connaitre ses brasseurs, ses differentes formes, recettes et produits derives, les modes et les moyens de consommation qui lui sont lies et les cultures qui s'y attachent ; realiser des expositions, des publications, des voyages d'etudes, des conferences, des