Comité Auvergne-Rhône-Alpes Gourmand

Objet de l'association

Être centre de ressources pour les secteurs agricole et alimentaire régionaux ; accompagner les acteurs dans tous les domaines liés à l'alimentation : de l'approvisionnement en matières premières agricoles à la vente de produits alimentaires transformés, conditionnés dans la région Auvergne-Rhône-Alpes ; contribuer au développement de la consommation de produits agricoles régionaux et à la valorisation du patrimoine alimentaire régionale, au travers, notamment des marques collectives de produits alimentaires, et plus particulièrement celles qui valorisent la provenance régionale ; aux actions de promotion et de communication à destination du grand public pour favoriser la consommation de ces produits ; accompagnement de l'approvisionnement des transformateurs régionaux (artisans et industriels) en matières premières agricoles régionales ; au développement économique, à la promotion et à la valorisation des entreprises et des organisations sectorielles de l'alimentaire régional au niveau national, européen et international ; accompagnement de tous les maillons de la chaîne ; alimentaire de la mise en production à la vente de produits destinés à l'alimentation humaine ; à la promotio