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🎭 Culture et arts
GS-Podeo
La Ferté-Macé
Objet de l'association
Étudier comparativement la gastronomie telle qu'elle est développée au 21ème siècle du nord au sud de la France, compte tenu des particularités régionales et des influences d'environnement étranger (ex l'Angleterre, pour la Normandie, l'Allemagne, pour l'Alsace, l'Espagne pour le sud ouest, etc.) ; l'association recherchera dans tous ouvrages ou bases de données, toutes indications correspondant aux usages, recettes, composants, modes d'élaboration issus des époques passées en vue d'effectuer toutes comparaisons pertinentes avec les pratiques contemporaines, dans le but de tendre à discerner l'évolution des habitudes alimentaires, en vue de publier toutes informations utiles en rapport avec le sujet
Informations officielles
- N° RNA
- W611002363
- Créée le
- 4 février 2015
- Dernière déclaration
- 28 avril 2025
- Siège
- 8 RUE Gabriel Duhé - Appt 5, _, 61600 La Ferté-Macé
Source : Répertoire national des associations (ministère de l'Intérieur), Licence Ouverte.
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