Creativite et Passion Culinaire

Objet de l'association

Promouvoir les valeurs de la gastronomie en général (cuisine, pâtisserie, arts de la table, œnologie, bar ) , animer le monde de la gastronomie en donnant des opportunités d'échange et de comparaison dans le cadre de concours, rassemblements, voyages, compétitions amicales ou officielles à but ludique et gourmand, entretenir la culture de la table, au sens le plus large, dans toutes les matières, qu'il s'agisse de mets ou de boissons, et dans tous les pays, en encourageant en particulier le développement du goût pour la connaissance ou l'apprentissage des arts culinaires, de la cuisine « faite maison », transmettre le savoir-faire culinaire et gastronomique par l'intermédiaire de cours et d'ateliers, développer avec les producteurs et les partenaires commerciaux une réflexion sur l'évolution des pratiques culinaires en France, promouvoir et d'aider à l'embellissement des traditions et de la culture de la cuisine, développer chez ses membres le goût et l'usage des restaurants, élargir et d'approfondir les connaissances et l'expérience de ses membres sur d'autres cultures culinaires, encourager la recherche du meilleur et du plus sain, des vertus de la nutrition dans la cuisine, veil