Le Pere Nicolas, pour une Economie Solidaire

Objet de l'association

Être un lieu d'échanges entre les adhérents, les producteurs et les acteurs locaux, pour élaborer ensemble des choix responsables; permettre une consommation locale, éthique et responsable; soutenir le commerce de proximité dans une perspective de développement durable; promouvoir des produits satisfaisant à des critères de qualité, de mode de production et de mode de transport; contribuer à l'intégration des touristes du village dans une démarche de développement durable; instaurer un dialogue permanent entre agriculteurs, commerçants, restaurateurs, partenaires culturels, associations locales, pouvoirs publics, pour mettre en valeur la qualité du territoire