Association de Promotion, Enseignement et Developpement de la Gastronomie d'Armor

Objet de l'association

Cette association a pour but la promotion, l'enseignement, et le développement de la gastronomie traditionnelle bretonne, par l'expérimentation ; elle aura comme fonctionnement d'essayer des recettes traditionnelles, mais également de moderniser cette gastronomie par la modification des recettes, des process, et la création de nouveautés