Normandie, Terre d'Appellations Cidricoles

Objet de l'association

Pour la filière d'appellation cidricole française : - d'aider, d'accompagner, de quelque moyen que ce soit, des personnes physiques ou morales engagées ou souhaitant s'engager dans une démarche collective de valorisation via un signe d'identification de la qualité et de l'origine ; - de se faire reconnaître par l'inao comme organisme de défense et de gestion tel que défini par le code rural et de la pêche maritime, pour chaque produit dont elle porte la demande de protection à travers un signe d'identification de la qualité et de l'origine ; - d'assurer la défense et la gestion de signes d'identification de la qualité et de l'origine pour lesquels elle est reconnue en qualité d'odg ; - de préserver et de mettre en valeur les terroirs, traditions locales et savoir-faire ainsi que les produits qui en sont issus ; - d'assurer pour chaque produit bénéficiant d'un siqo dont elle assure la défense et la gestion en qualité d'odg, les missions légales qui en découlent, et notamment : élaborer le projet de cahier des charges ainsi que ses modifications, et contribuer à son application par les opérateurs ; participer à la mise en oeuvre des plans de contrôle notamment en réalisant les contrô