🎭 Culture et arts
Academie de la Tête de Veau de Dombes, Beaujolais et Autres Lieux
Guéreins
Objet de l'association
Faire connaître aux alentours et apprécier, entre autres, le plat ancestral tiré de ce noble animal fils et petit fils de tant de lignées de l'aristocratie bovine : la tête de veau ; découvrir d'autres recettes régionales ou nationales, héritées des traditions populaires et du génie des terroirs qui constituent l'art gastronomique, indissociable du patrimoine culturel français
Informations officielles
- N° RNA
- W012000594
- Créée le
- 11 mai 2009
- Dernière déclaration
- 16 octobre 2018
- Siège
- Restaurant La Croisée, _, 01090 Guéreins
Source : Répertoire national des associations (ministère de l'Intérieur), Licence Ouverte.
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